Conosci fino in fondo le origini di una Terra Unica!

Scopri i segreti dell’eccellenza salentina con dei piccoli tour all’interno delle aziende del nostro territorio. Emozionati con i racconti di chi ama il proprio lavoro e ti sentirai parte della tradizione!

Incontra le imprese in cui nascono le bontà della cucina salentina. Conosci sapori, saperi e persone autentiche.

Su prenotazione, potrai visitare un caseificio e conoscere i processi produttivi dei prodotti caseari oppure potrai visitare un forno a legna centenario e scoprire dove e come nascono le famose frise salentine e tanti altri prodotti ancora.

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